影响沉香香味的因素有哪些?你知道吗

影响沉香香味的因素有哪些?你知道吗?香油脂容易挥发，扩散到空气中的芳香油分子，刺激人的嗅觉器官产生芳香的感觉，于是我们便闻到的沉香香气。而沉香香气的浓淡，不过是吸入我们鼻子里沉香油分子的多少罢了。那些因素会影响沉香香韵的浓淡呢？下面中木商网陈昌文详细介绍影响沉香香味的因素有哪些?

沉香手串

一、温度

我们常会发现，当周围环境温度升高时，沉香的香气就会越加明显，也就是说香味变浓；相反，当温度变低时，沉香的香气就变得不那么易闻了。所以，对于同一沉香来说，冬天与夏天感受到的香气浓淡是不一样的。当温度升高时，油脂中分子无规则运动速度加快，扩散也就越快；当温度变低时，芳香油分子的无规则运动速度变小，扩散出的芳香分子范围变小，主要集中在香体周围，需要凑得更近才能闻到。

二、湿度

温度对沉香香气浓淡有较大的影响，那么湿度会对沉香香气浓淡产生哪些影响？当湿度变大时，沉香香体中木质纤维的气孔就会变大，从而令芳香分子更易飘散出来，因此香气也会有所变浓。不过，湿度对沉香香气浓淡的影响是有限的，并非是湿度越大，沉香越香，65%-75%是理想的湿度。这也是为何在常温下想要沉香香气浓一些，我们会用喷雾在香体上微微润湿，而不是整个淋湿的原因。

三、料子新、老

正常来说，沉香老料的味道会比新料的味道更加醇厚浓郁。少部分如达拉干的沉香新料，生闻味道也比较张扬。为什么说料子老的沉香味道会更加醇厚浓郁呢？因为从原材采集下来后需要经过5年以上在特别的环境中阴干，原材内部的水分与空气中的水分达到平衡，内部的油脂份子也相对稳定，闻起来没有水气味，味道也更加稳定浓郁。

四、是否软丝

一般说来，软丝沉香的味道会比硬丝的浓郁一些。因为软丝沉香的密度相对低些，油脂中的芳香分子更容易散发出来，因为更加浓郁。在此也说明，油脂密度高的沉香未必会比油脂密度低的沉香味道浓郁，如沉水的沉香未必比不沉水的沉香味道浓郁。

五、氧化层及包浆程度

对于很多沉香原材、或者存放已久的沉香工艺品来说，长期暴露在空气中，表层多多少少都会形成一层氧化层，从而沉香的香气减弱。但当我们把沉香的原材雕刻成挂件、摆件、手把件甚至车制成珠子后，把表面的皮层去掉之后，味道变得浓郁起来。当我们佩戴珠子、挂件之后，也会形成包浆，味道也会减弱，但味道不会消失，随着温度、湿度的变化，浓郁程度又会发生变化。

以上就是中木商网陈昌文关于影响沉香香味的因素有哪些的介绍。总的来说，沉香香气的浓郁程度是一个综合考量的结果。并不是一个单一的因素。因为我们判断沉香香气的好坏、浓淡，需要具体问题具体分析，在具体实物对比中研究探讨。这亦是沉香的魅力之所在！

延伸阅读：沉香有很多的种类?不同种类沉香具备哪些特点?