酒柜的特点和意义?
酒柜指储存酒的冷柜。按制冷方式可分为:电子半导体,压缩机直冷式,变频风冷式,按材质:有实木酒柜同合成酒柜,合成酒柜采用电
酒柜指储存酒的冷柜。按制冷方式可分为:电子半导体,压缩机直冷式,变频风冷式,按材质:有实木酒柜同合成酒柜,合成酒柜采用电子,木板,PVC等材质组合的酒柜,目前市应用最多的是合成酒柜系列,该系列柜从国外引进,现国内已大量生产及为国外客户OEM。
酒柜的意义:
酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒色彩艳丽,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。
其实酒柜(电子红酒柜)不仅是家庭中一个漂亮的装饰品,更是会给家庭中招来吉运的风水吉祥物品。如果你家中的酒柜的摆放符合风水,就会起到招财纳福的作用。海神大师会从多年的经验中总结出以下几点,供大家参考。酒柜大多高而长,从风水学上来说,这是山的象征;矮而平的餐桌则是水的象征。在餐厅中有“山”有“水”,配合得宜,大有“宅运”的象征意义。
家庭酒柜:
很多家庭都喜欢在客厅里摆放一个酒柜,那么这样的酒柜尺寸,就要根据摆放酒柜的位置来设计了,这样的酒柜尺寸,高度不宜太高,一是避免酒柜的重心过高,酒柜的稳定性无法保证,造成安全隐患,二是,拿取酒的时候,不方便。而很多人喜欢在家里的某一扇墙打掉,设计一款酒柜,形成一个嵌入式酒柜,这样的酒柜尺寸高度,就要考虑打掉墙给其他墙造成的承重力增加多少,同时也要考虑墙给酒柜带来的压力会不会影响酒柜的使用。
特点优点
制冷效果好:最低温度能做到5℃;温控范围大,一般在5~22℃之间,而半导体制冷一般是10~18℃。压缩机酒柜受环境温度影响比较小,即使是高温环境也能酒柜内温度依然能达到葡萄酒的理想储藏温度,而半导体酒柜只能比环境温度下降6~8℃。
性能稳定:采用压缩机制冷技术,技术成熟,性能稳定,不容易出故障。寿命长:因为技术成熟,而且一般使用变频技术,压缩机间歇性工作,所以压缩机酒柜使用寿命比较长。压缩机酒柜一般使用寿命达8~10年;而半导体酒柜一般是3~5年。
酒柜vs酒架
一个好的酒架是酒柜必不可少的组成部分。木质酒架对于酒柜的作用有三:
1、酒柜内的实木存酒架,可有效吸收震动,起到避震的作用;
2、通过酒架可以体现储藏条件的好坏。酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;
3、酒架的香味可使酒香更丰富。因酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富。
其他酒柜比较
半导体酒柜就是以半导体制冷芯片为电热制冷系统的电子酒柜。压缩机酒柜就是通过压缩机为主要制冷系统制冷的电子酒柜。
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