酒柜的特点和意义？

酒柜指储存酒的冷柜。按制冷方式可分为：电子半导体，压缩机直冷式，变频风冷式，按材质：有实木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用电子，木板，PVC等材质组合的酒柜，目前市应用最多的是合成酒柜系列，该系列柜从国外引进，现国内已大量生产及为国外客户OEM。

酒柜的意义：

酒柜对不少家庭来说，已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线，它陈列的不同美酒色彩艳丽，可令餐厅平添不少华丽的色彩，看着就令人食欲大增。

其实酒柜(电子红酒柜)不仅是家庭中一个漂亮的装饰品，更是会给家庭中招来吉运的风水吉祥物品。如果你家中的酒柜的摆放符合风水，就会起到招财纳福的作用。海神大师会从多年的经验中总结出以下几点，供大家参考。酒柜大多高而长，从风水学上来说，这是山的象征;矮而平的餐桌则是水的象征。在餐厅中有“山”有“水”，配合得宜，大有“宅运”的象征意义。

家庭酒柜：

很多家庭都喜欢在客厅里摆放一个酒柜，那么这样的酒柜尺寸，就要根据摆放酒柜的位置来设计了，这样的酒柜尺寸，高度不宜太高，一是避免酒柜的重心过高，酒柜的稳定性无法保证，造成安全隐患，二是，拿取酒的时候，不方便。而很多人喜欢在家里的某一扇墙打掉，设计一款酒柜，形成一个嵌入式酒柜，这样的酒柜尺寸高度，就要考虑打掉墙给其他墙造成的承重力增加多少，同时也要考虑墙给酒柜带来的压力会不会影响酒柜的使用。

特点优点

制冷效果好：最低温度能做到5℃；温控范围大，一般在5~22℃之间，而半导体制冷一般是10~18℃。压缩机酒柜受环境温度影响比较小，即使是高温环境也能酒柜内温度依然能达到葡萄酒的理想储藏温度，而半导体酒柜只能比环境温度下降6~8℃。

性能稳定：采用压缩机制冷技术，技术成熟，性能稳定，不容易出故障。寿命长：因为技术成熟，而且一般使用变频技术，压缩机间歇性工作，所以压缩机酒柜使用寿命比较长。压缩机酒柜一般使用寿命达8~10年；而半导体酒柜一般是3~5年。

酒柜vs酒架

一个好的酒架是酒柜必不可少的组成部分。木质酒架对于酒柜的作用有三：

1、酒柜内的实木存酒架，可有效吸收震动，起到避震的作用；

2、通过酒架可以体现储藏条件的好坏。酒架镂出细致光滑的凹槽，平行或垂直，可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；

3、酒架的香味可使酒香更丰富。因酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富。

其他酒柜比较

半导体酒柜就是以半导体制冷芯片为电热制冷系统的电子酒柜。压缩机酒柜就是通过压缩机为主要制冷系统制冷的电子酒柜。